Grillaa turvallisesti kesällä

Mikään ei ole parempaa kuin laittaa ruokaa ulkona kesällä. Grillaus merkitsee yhdessäoloa ja ihania kokemuksia – ja sen on oltava turvallista ja hauskaa.  

Ohessa muutamia vinkkejä, joiden avulla teet kesällä ruokaa turvallisesti.

Vinkkejä turvalliseen grillaukseen

  • Älä koskaan grillaa sisätiloissa.
  • Sijoita grilli sellaiseen paikkaan, että se ei ole lähellä seinää, aitaa tai muuta puupintaa, joka voi syttyä palamaan.
  • Huolehdi siitä, että grilli seisoo tukevasti eikä pääse kaatumaan.
  • Älä koskaan jätä kuumaa grilliä ilman valvontaa.
  • Pidä grillauskäsineet ja kunnon grillausvälineet lähettyvillä, kun alat grillata.
  • Pidä myös vesiämpäri lähettyvillä siltä varalta, että grilli syttyy väärin palamaan. Ruoasta valuva rasva saattaa syttyä palamaan, joskus jopa vaarallisen voimakkaalla liekillä. Sitä ei saa kuitenkaan sammuttaa vedellä vaan tukahduttamalla tai palosammuttimella.
  • Lapset saavat luonnollisesti osallistua grillaukseen, mutta vain aikuisten seurassa.